威尼斯官方娱乐网站

威尼斯官方娱乐网站 > 新闻动态 > 行情动态

嘉兴蔬菜:地菜略减客菜持平,菜价大致止跌(6.26-30)

2018-07-02 15:11:26 威尼斯官方娱乐网站 阅读

    

    说明:本期指2018年6月26日至30日,上期指2018年6月21日至25日,去年同期指2017年6月26日至30日。
    一、本期总体情况:

项目与本期实际同比增减±%环比增减±%
1日均交易数量-18.1-0.7
2日均交易金额-24.10.4
3简单平均价格3360元/吨-11.3-3.7
4综合平均价格3552元/吨-7.31.1
5平均价格指数116.4-10.3-2.9

    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的21.3%,日均交易数量同比减少6.6%,环比减少2.9%;
    2、综合平均价格2548元/吨,同比下跌13.5%,环比上涨1.7%;
    3、主要品种有:青菜、丝瓜、黄瓜、韭菜、番茄、小茭菜、芹菜、生菜、香葱、地蒲、苦瓜、玉米、茄子、茭白、冬瓜、毛豆、空心菜、长豇豆、南瓜、苋菜、包心菜、红米茜、莲藕、韭芽、大蒜、胡萝卜、土豆、鸡毛菜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的78.7%,日均交易数量同比减少20.7%,环比减少0.1%;
    2、综合平均价格3824元/吨,同比下跌5.3%,环比上涨0.8%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、洋葱、大白菜、早丰、老南瓜、包心菜、萝卜、老姜、蒜头、玉米、番茄、胡萝卜、蒜苗、黄瓜及杂菜、寿光菜、兰州菜、杭州菜、常州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本期交易品种近90个,本期共监测53个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有地蒲、四季豆、苦瓜、生菜、蒜头、丝瓜、青菜、香菜、山薯、空心菜、苋菜、小茭菜等12个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有大蒜、洋葱、山药、韭菜等4个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有9个品种,分别是莲藕-22.7%、白菜-20.7%、蘑菇-15.6%、大蒜-13.7%、西兰花-12.4%、茎葱-11.3%、空心菜-10.5%、南瓜-10.3%、佛手瓜-10.1%;菜价上涨超过10%的有4个品种,分别是黄瓜40.7%、西葫芦16.2%、生菜12.0%、洋葱10.1%;菜价涨跌不超过5%的有21个品种,分别是花菜、蒜苗、胡萝卜、香菇、苦瓜、香葱、土豆、山薯、早丰、小茭菜、芹菜、山药、韭菜、韭芽、包心菜、玉米、苣笋、香菜、苋菜、萝卜、红米茜(其中基本持平的有土豆、山薯、早丰、小茭菜、芹菜、山药、韭菜、韭芽、包心菜等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况:
    (1)地菜主要品种:莲藕、长豇豆、大蒜、茄子、冬瓜、空心菜、芹菜价格分别下跌27%、14%、14%、13%、13%、11%、5.6%,包心菜、土豆、红米茜、苦瓜价格小幅下跌,南瓜价格略跌,小茭菜、韭菜、韭芽价格基本持平,苋菜、胡萝卜、丝瓜、茭白价格小幅上涨,黄瓜价格陡涨50%,番茄、生菜、地蒲、鸡毛菜、香葱、毛豆、青菜、玉米价格分别上涨23%、13%、12%、10%、6.9%、6.5%、5.7%、5.0%。
    (2)客菜主导品种:老南瓜、大白菜价格分别下跌22%、21%,蒜苗、番茄价格小幅下跌,土豆、胡萝卜价格略跌,玉米、老姜、冬瓜、早丰价格基本持平,黄瓜价格陡涨35%,包心菜、蒜头、萝卜、洋葱价格分别上涨14%、8.6%、8.5%、7.4%。
    三、整体菜价表现:地菜数量环比减少2.9%,黄瓜价格陡涨,其他主要地菜品种价格涨跌互现,地菜综合平均价环比上涨1.7%;客菜数量环比减少0.1%,黄瓜价格陡涨,其他主要客菜品种价格涨跌互现,客菜综合平均价环比上涨0.8%。本期地菜数量还是略减,客菜数量持平,菜价跌势明显减缓,期末大致止跌,后期菜价可能反转。30日价格指数为114.2,较25日下跌4.0%,较去年同期下跌11.6%,后期末菜价指数同比大致持平。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期外地菜主导品种情况 (数量为日均数量,均价为综合平均价格,元/公斤)
品种主要来源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东等7.3132.242.283.201.202.25
冬瓜广东等5.95.50.890.891.360.700.88
洋葱山东河南等4.3121.401.301.701.001.40
大白菜山东河北等2.8-101.271.602.191.001.30
早丰江苏等2.8-181.861.852.601.402.00
老南瓜湖北浙江等2.1641.341.711.601.201.30
杂菜
9.14.55.355.28


寿光菜
7.5177.187.18


兰州菜
6.4-6.35.845.84


杭州菜
3.9-6.25.845.84


    表二:

本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No.品种本期上期环比±%去年同期同比±%
1地蒲0.930.876.92.33-60.1
2四季豆4.324.78-9.69.53-54.7
3苦瓜2.152.22-3.24.33-50.3
4生菜1.311.1712.02.57-49.0
5蒜头3.463.227.56.50-46.8
6丝瓜1.691.615.03.17-46.7
7青菜1.251.195.02.20-43.2
8香菜6.025.823.49.88-39.1
9山薯1.661.68-1.22.62-36.6
10空心菜2.052.29-10.53.17-35.3
11苋菜2.352.273.53.44-31.7
12小茭菜1.281.29-0.81.87-31.6
13白菜1.381.74-20.71.95-29.2
14胡萝卜1.801.88-4.32.44-26.2
15冬瓜1.031.12-8.01.38-25.4
16萝卜1.151.104.51.51-23.8
17芋艿4.705.13-8.46.12-23.2
18南瓜1.481.65-10.31.91-22.5
19花菜3.343.50-4.64.28-22.0
20玉米1.931.882.72.44-20.9
21莲藕4.135.34-22.75.10-19.0
22茄子2.332.55-8.62.87-18.8
23长豇豆2.723.01-9.63.34-18.6
24佛手瓜2.863.18-10.13.40-15.9
25金针菇4.343.998.85.12-15.2
26茎葱2.042.30-11.32.36-13.6
27老姜6.176.64-7.17.05-12.5
28蘑菇8.149.64-15.69.30-12.5
29西葫芦2.301.9816.22.62-12.2
30苣笋2.001.943.12.20-9.1
31西兰花6.066.92-12.46.34-4.4
32蕃茄2.802.598.12.88-2.8
33芹菜4.604.604.551.1
34秀珍菇9.5810.54-9.19.125.0
35土豆2.242.28-1.82.125.7
36芸豆7.928.60-7.97.485.9
37韭芽6.486.411.16.008.0
38黄瓜2.491.7740.72.2610.2
39香葱3.693.79-2.63.2912.2
40蒜苗5.145.39-4.64.5612.7
41香菇13.2013.74-3.911.6213.6
42早丰1.861.88-1.11.5917.0
43茭白4.914.655.64.1318.9
44包心菜1.861.831.61.5619.2
45毛豆3.673.417.62.9126.1
46韭菜1.911.891.11.4333.6
47山药8.708.660.56.0244.5
48洋葱1.421.2910.10.9549.5
49大蒜6.517.54-13.73.5284.9
50红米茜2.051.964.6
价格指数116.4119.9-2.9129.8-10.3
简单平均价3.363.49-3.73.79-11.3
综合平均价3.5523.5121.13.833-7.3

嘉兴蔬菜批发交易市场2018.7.2


XML 地图 | Sitemap 地图