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山西阳泉市场:10月蔬菜行情分析

2018-11-05 15:38:50 威尼斯官方娱乐网站 阅读

     新市场开业一个多月了,干净卫生的经营环境和经营场所得到了经营者和消费者的一致好评。交易品种齐全,交易量比上月增加39.54%,监测的25种蔬菜均价为3.08元/公斤,环比下跌17.20%,同比上涨19.84%。
    进入10月份,冬储菜暂露头角,鸡腿葱上市量增加,共有13个蔬菜品种下跌,叶菜类蔬菜价格下跌明显,其中香菜、菠菜价格暴跌,跌幅在10%-50%之间的有8个品种;如下图所示:

品种本期(元/公斤)上期(元/公斤)环比(%)去年同期
(元/公斤)
同比(%)
香菜3.0412.46-75.64.67-34.9
菠菜2.356.69-64.873.34-29.64
大白菜1.181.96-39.80.88+34.09
生菜4.176.39-34.742.25+85.33
黄瓜3.14.23-26.713.96-21.72
菜花3.064.16-26.441.35+126.67
白萝卜1.161.51-23.180.92+26.09
芹菜2.773.57-22.411.56+77.56
油菜1.332.41-18.592.1-36.67
大葱2.032.48-18.151.89+7.41

    茄果类蔬菜价格上涨居多;共有10中蔬菜价格上涨,其中涨幅较大的有8个品种,如下图所示:

品种本期(元/公斤)上期(元/公斤)环比(%)去年同期
(元/公斤)
同比(%)
西红柿5.323.67+44.962.19+142.92
冬瓜1.090.80+36.250.59+84.75
豆角5.514.13+33.413.43+60.64
韭菜3.222.5+28.83.04+5.92
蒜头4.013.3+21.525.45-26.42
辣椒4.834.06+18.972.15+124.65
青椒4.534.02+12.692.15+110.7
蒜薹4.423.99+10.783.48+27.01

    土豆和茄子价格和上月持平。
    简析:10月份大白菜、土豆上市量加大,价格下跌;叶菜类蔬菜温度适宜,好储存,价格下跌,如:生菜价格从1号的最高价8元/公斤,降到31日的最低价1.4元/公斤,芹菜本月最高价为1号的4.6元/公斤,最低价为29号的1元/公斤;时令蔬菜转入大棚,成本增加,价格季节性上涨。
    下个月冬储菜大量上市,价格估计还会有下降的空间,大棚蔬菜阳光辐射时间缩短,产量下降,价格估计会有所上涨。


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